农村里最为欢欣鼓舞的时候是扮禾,是收获的季节。在稻谷叶黄籽垂的时候,禾穗成了“镰刀弯”时,就可以收割了。
收割是一件力气活。扮禾一般是四个人一个扮桶,两个割禾的,供两个扮禾的。干一段时间干累了就轮换。一张桶四个人,一天扮十六担毛谷。上午扮八担,下午扮八担。扮完十六担谷子就完成任务了。上午扮两担送回去,接头茶来吃,休息片刻,再扮两担送回去,接“二茶”吃。二茶是相当丰富,比插田时的“二茶”还要丰富。常常在扮禾桶的背后的“遮席"后休息品尝.休息完后,再努一把力,每人各挑一担毛谷回家吃中饭!中餐是扮禾活动中,吃得最丰盛的餐食.中午烈日当空,气温最高,但决不休息.因为露水晒干了,扮禾容易脱粒,越热越好扮禾!
有的一张桶四个人扮禾,很齐心,很努力,为了和女主人开玩笑.搞突然袭击,要使女主人做饭不赢.比如在下午,先扮四担谷子,拿两担谷子把“头茶”接来,过一会又扮四担谷子,把“二茶”接回来,慢慢吃了“二茶”,然后四个各挑一担谷回去,马上吃晚饭,女主人就搞不赢。扮禾,如按每人每天四担毛谷计算,下午三、四点,最多五点就完成任务了。另外还有按亩包任务。
扮禾,有一个扮桶,放到田里,扮完这坵要搬到另外一坵,需要人抬或背着走,有的年轻人一个人背着走,扮桶大约重一百二、三十斤,背着,背出花样来了。有的背一个角,成菱型。有的背成牌型,乌龟型等各式各样的造型,非常壮观,引起很多人喝彩!
扮禾也是小孩子们收获最大的季节。在大人扮过禾的地方,有失落的稻穗可拾,不拾可惜,据我老姐姐说,“在大众手里”是鼓励各家各户的小孩,在扮禾后的田里拾失落的禾穗,所得的谷子归各家各户。所以积极性很大,我拾禾穗倒不是归不归己的问题,而是寻到一株禾穗,就像发现一株小宝贝一样高兴。
在禾苗刚割去后露出的青草,又青又嫩,割去喂牛,那是最好的草料。扮完禾的田里的小圳里,有小泥鳅盘,小鲫鱼捉,那是美食呀。在大户人家的田里最后全部扮完禾后,可以每个拾禾穗的小孩,每人一撮刚扮出来的新谷,其实是一种乞讨,我小时也参与过一次这样的乞讨,被我父亲骂了一顿,至今记忆犹新!