殷商时,汉字刻于龟甲兽骨上,称“甲骨文”。但甲骨的来源毕竟有限,且不便携带和保存,后来的人们便把汉字刻在竹片或木片上,称为“简牍”。然而一片简牍只能刻几个字,一篇文章即要用许多简,串简成册后也太笨重了,于是,再后来的人们把汉字书写在柔软轻便的丝帛上,只可惜丝帛量少价高,难以推广。直到东汉年间,在宫中任职的蔡伦以树皮、麻头、破布和旧鱼网为原料,经过漂浸泡沤,将其中那些不易腐烂的纤维质保留下来,再化作粘浆,然后用竹帘把粘浆挑起,等干燥后揭下来就变成了轻薄柔韧的纸。公元105年,蔡伦将他发明的造纸术奏报朝廷,深得朝廷嘉赞,从此在民间推广。
造纸术是中国古代最伟大的发明之一,是人类文明史上一项杰出的成就。纸的发明及应用对社会历史的记载与保存,对文化思想的交流与传播,发挥了重要的作用。
时至今日,在四会市邓村镇,尚有许多蔡伦的传人,他们继承了蔡伦的造纸术,并以此作为发家致富的主要手段,邓村因而被誉为“中国民间古法造纸第一村”。我们怀着极大的兴趣到邓村采访,亲手做一张曾将中国带进世界先进行列的“蔡伦纸”,并想象着中国造纸术经600多年后传到中亚、再经400多年后传到欧洲、又经580多年后传到美洲的过程,真是意韵悠长!
中国古法造纸的故乡大多依山傍水,邓村也是如此。这里地处四会市西南端,紧依绥江,背靠贞山,距市区仅6公里,漫山遍野的翠竹,犹如波澜起伏的大海,连绵不断。自明代以来的400多年间里,邓村人就利用这得天独厚的竹资源加工造纸,他们把自己生产的纸称作“竹纸”,亦称“土纸”、“火纸”,对外则称“会纸”。与现代工艺造出的纸张相比,黄色的会纸显然粗糙了许多,尽管其用途已从书写、包装、卫生纸等领域缩退,但在珠三角及港澳、东南亚等地仍有大量的销路,因而会纸生产还是给邓村人带来了可观的经济效益。
在邓村境内,无论村头村尾,村前村后,都能见到一个个浸泡竹子的石灰池和一座座生产纸张的作坊。村民们就地取材,将竹子适时从山上砍下,削去旁枝后,截成一段段70厘米左右的竹节,由此开始了古法造纸的一道道工序——
第一道工序是拍竹,俗称“笃笋”,多由村中老人承担,每次抓三、五支竹节放在石砧或木砧上,用锤子或斧头钝面砸破竹节,置于身边的固定栏内,然后集拢捆绑;
第二道工序是浸泡,俗称“沤竹”,即把竹节放入建于河岸边或水渠旁的浸泡池内,一层竹节敷一层生石灰,层层叠压,将至池面时用卵石压紧,然后在池内放入水,让水与生石灰反应放热,借以强化化学作用,促进竹纤维离解。经过三个月的自然发酵,便可除去水溶性果胶等物质;
第三道工序是晒竹,即把浸泡三个月后的黄褐色竹节打捞出来,竖在池旁,曝晒10天至15天,再置入清水池中浸泡一个月左右,除去熟石灰等杂质;
第四道工序是打浆,即把洗净的竹节斩成10厘米左右的小段,放入石碓中反复捣砸碾碎,使竹纤维被纵裂、切断和压溃,以达到造纸条件的黄色丝絮状成浆;
第五道工序是拌浆,即把碾碎的成浆放入回形搅拌池中加水搅拌,使得竹纤维吸水而膨胀柔软,变成具有持水能力的稠纸浆,然后打开回形池的塞口,将稠纸浆放入装浆池,再根据情况作稀浆处理;
第六道工序是捞纸,俗称“抄纸”,这是造纸过程中最重要的一个环节,操作者手执悬挂于纸槽上方的木栏框,让置于木栏框上的细篾竹帘沉入纸槽用力一舀,竹帘上便
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